10 ans de
Collaboration
FeedInTech est un laboratoire commun créé conjointement par Nor-Feed, entreprise spécialisée dans les additifs nutritionnels d’origine végétale et le SONAS, Unité de Recherche de l’Université d’Angers, dédiée à la valorisation des molécules naturelles à visée thérapeutique.
FeedInTech est un laboratoire commun créé conjointement par Nor-Feed, entreprise spécialisée dans les additifs nutritionnels d’origine végétale et le SONAS, Unité de Recherche de l’Université d’Angers, dédiée à la valorisation des molécules naturelles à visée thérapeutique.
FeedInTech vise à développer une nutrition animale de précision en mettant en commun les Ressources humaines, les savoir-faire et les équipements de recherche des deux entités.
La création de FeedInTech vient couronner une collaboration qui a débuté en 2008 avec notamment un travail de recherche sur les plantes à saponines et leur intérêt en nutrition animale.
3 niveaux
D'action
Centré dans un premier temps sur la nutrition animale, FeedInTech travaille à trois niveaux :
> La caractérisation et la quantification des molécules. Les actifs sont extraits de la plante ou d’un ensemble complexe, pour les caractériser grâce à des technologies avancées telles que la Résonance Magnétique Nucléaire.
Cette étape rend possible un dosage précis des molécules d’intérêt dans l’additif jusque l’aliment.
> L’étude des mécanismes d’action permet de s’intéresser à la réponse physiologique de l’organisme d’un animal dont la ration alimentaire a été supplémentée. L’objectif est d’avoir une indication précise du mode d’action des additifs et garantir l’efficacité des produits de Nor-Feed.
> La modélisation biologique. FeedInTech développe également des modèles biologiques sur des animaux plus simples à manier, comme des insectes par exemple. Cette modélisation permettra de tracer des parallèles avec des animaux d’élevage, avec des avantages évidents en termes de coût, notamment.
Quelles
Perspectives ?
FeedInTech est aujourd’hui opérationnel et travaille, par exemple, sur des extraits d’agrumes et leurs bénéfices sur le microbiote intestinal.
A terme, le LabCom, véritable passerelle entre le monde de la Recherche et celui de l’Entreprise, développera des partenariats de recherche avec d’autres entreprises publiques ou privées, tous secteurs confondus.